Las autoridades sanitarias de EE.UU. a través de la agencia de Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) y el Centro de Control de las Enfermedades y Prevención (CDC), abrieron una investigación tras la aparición de "un brote multiestatal de infecciones por Salmonella Javiana vinculado a chiles jalapeños de Sinaloa, México".
A través de un comunicado, el CDC detalló que en total han sido afectadas 345 personas en 27 estados de EE.UU., quienes "se han enfermado con la misma cepa de salmonela que ahora se ha vinculado a los jalapeños". De ese total, 36 personas han sido hospitalizadas y no se han reportado fallecimientos. Los jalapeños fueron distribuidos por la empresa Coast Citrus Distributors principalmente a restaurantes y al por mayor.
